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Nous ne sommes pas tous des grands chef cuisinier mais nous savons tous cuisiner.

Cook & Frigo vous accompagne dans la réalisation de plat chez vous et avec votre matériel.
Notre objectif n'est pas de vous faire suivre une recette mais de vous donner un ensemble de savoir faire pour que vous puissiez imaginer vos plats avec vos produits du réfrigérateur et de vos placards

Nous pouvons également vous accompagner pour réaliser vos courses en vu d'améliorer vos habitudes alimentaire

Nous intervenons sur Colmar et ses environs, nous pouvons nous déplacer sur Sélestat, Mulhouse et Strasbourg sous certaines conditions. Contactez nous par mail.

Nos TOAST pour apéritif







Salade de légumes verts et feta

Pain perdu, confit d'oignon et tranche de carotte

Wraps aux deux choux et épinard

Toast aux asperges vertes et tzatziki

La majorité des personnes qui cuisine aiment suivre une recette, pour faire il faut aller acheter les ingrédients et suivre une à une les étapes pour réaliser le plat. « Cour de cuisine à domicile » c’est notre vocation.

Cook & Frigo vous propose de partir des ingrédients que vous avez chez vous pour réaliser votre recette. Nous vous proposons des cours de cuisine à domicile et aux horaires qui vous convient.

Nous vous proposons deux services :

Coach Cuisine chez vous, apprenez les bases de certaines recettes qui vous permettrons dans la majorité des cas, de réaliser de très belle et délicieuse recette qui vous pourrez faire quand vous le souhaitez avec ce que vous avez chez vous.

Et

Coach Alimentaire, nous vous proposons de vous accompagner lors de vous courses mais pour vous faire découvrir nos producteurs locaux, découvrir peut-être de nouveaux légumes et ensuite nous vous accompagnons dans la réalisation de vos repas.

 

Nous ne sommes pas tous de grand chef cuisinier, mais nous sommes persuadés que nous savons tous cuisiner. Nous proposons essentiellement une cuisine végétarienne car il y a toujours quelque chose a cuisine avec peu de légume. Il n’est pas non plus nécessaire d’avoir tous les derniers appareils électroménagers pour cuisiner, il faut peu de chose pour cuisiner.

Pour notre cour de cuisine à domicile nous intervenons sur Colmar et ses environs, possibilités sur Strasbourgs et Sélestat sur demande.

Seul, en couple ou entre amis couvrez la joie et le plaisir de cuisiner chez vous ou dans le lieu de votre choix.

 

 

Nos inspirations :

Toast mousse de betterave et petit accompagnement

La betterave est un légume que je consomme, d’habitude, que cru. mais voilà j’ai voulut en faire une tartine…. Donc dans ce toast vous y trouverez : Mousse de betterave et pois chiche Rondelle de carotte Chou rouge Pois chiche Graine germé Fleur de ciboulette Caramel au jus de betterave…

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Gnocchi à la patate douce et ail des ours

Les gnocchi c’est un des plats préférés des enfants, il est possible d’en préparer une certaine quantité, de les congeler et les sortir au besoin. La patate douce se cuisine comme de la pomme de terre, elle apporte un petit goût de sucré en plus. Petit conseil : Faire cuire…

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Bouillon d’asperges, oignons et brocoli avec chips de patate douce

Bouillon d’asperges, oignons et brocoli avec chips de patate douce Ce bouillon d’asperges vous permet de savourer des légumes de saison avec une touche d’épices qui vous convienne. Dans cette variante on y retrouve : Asperges vertes et blanches Brocoli Oignon Échalote Ail Sel, poivre Coriandre Curcuma et de l’eau…

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